
مصادر البروتين للنباتيين:
البقوليات:
مثل الفول والفول بأنواعه والعدس ، فهي كلها مصدر للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد.
المكسرات:
من أهم وألذ مصادر البروتين النباتي بجميع أنواعه ، فهو لا يحتوي فقط على البروتين ، بل يحتوي أيضًا على فيتامين E المفيد لصحة القلب ، بالإضافة إلى كونه مصدرًا صحيًا للدهون.
سبانخ: